【ユニフレーム/UNIFLAME / GOODS】のラウンド鉄板 リッド

蓄熱性抜群の4.5mm厚鉄板 リッド(フタ)付きで料理の幅が広がります。
フタを裏返してコンパクトに収納できます。
別売のウェ～ブ 焼網ハンドルを使用して持ち上げることができます。
材質:本体/黒皮鉄板4.5mm厚加工、リッド/ステンレス鋼、ツマミ/フェノール樹脂 サイズ:約直径25×30×6(高さ)cm 重量:約2.1kg 生産国:日本 バイヤーオススメコメント 厚みのある鉄板は、正直言って、重いです。
でも、厚手で蓄熱性の高い鉄板は、むらなく焼き上げられるのが魅力!弱火でジワジワ加熱するだけで、お肉は中心までふっくら。
旨みを逃がさず、表面はほどよい焼き色になるので、誰でもお肉をおいしく焼き上げることが出来るんです!『折角キャンプに美味しいお肉を持って行ったのに、美味しくないなんて絶対嫌だ!!!!』という、お肉にこだわりを持つ人にこそ使っていただきたいアイテムです。
また蓋つきなので、熱を逃がさず、早く火が通りやすいのも特徴。
餃子も美味しく焼くことが出来ますよ～!蓄熱性が高いのでホットケーキ(パンケーキ)を焼くのにもおすすめです。
但し、蓄熱性が高いので、美味しく仕上げるためになるべく弱火～中火厳守でお願いしますね!(強火にすると焦げちゃうかも…) メーカー品番 683286