【集英社/SHUEISHA / GOODS】の料理がとびきりの味に プレミアム豆乳マジック!

豆乳でつくる簡単メニューを、大人気の野菜料理研究家庄司いずみさんがご紹介 食材選びには厳しい庄司さんがほれ込んだ特別製法の豆乳と、野菜のコラボメニューが77品紹介されています。
和食に中華、イタリアン、韓国風、お菓子まで、実にバリエーション豊富です。
豆乳ですから、イソフラボン豊富で低カロリー。
体にいいメニューばかりで、しかも簡単です。
著者:庄司いずみA5/111ページISBNコード:978-4-08-333143-5発売日:2015/10/5