【ロッジ/LODGE / GOODS】のミニワック 9インチ L9MW

ロッジ ミニワック 9インチ L9MWは120年余りの歴史があるLODGE(ロッジ)社の小型中華鍋です。
内径23cm、深さ7.4cmと深さがあり、底が丸くなっているので素材を返しやすく、手際よく調理できます。
中華鍋と聞くと持ち上げて鍋をあおるイメージがありますが、鋳鉄製であれば鍋に厚みがあることで温度が下がりにくいので、しっかりと温めてから使えば置いたままでの調理が可能です。
鍋全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。
まずは熱々パラパラのチャーハンに挑戦してみてください。
サイズ:L29cm×W23cm×H7.4cm 重量:1.42kg 生産国:アメリカ IH(電磁調理器)対応 メーカー品番 19240229000008