【アターブル! エピスリーフィン/A TABLE～EPICERIE FINE～ / GOODS】のタルト・ソレイユ クロックムッシュ風 Croque Soleil

贅沢なべシャベルソースが絶品のクロックムッシュ風タルト フランス語で「太陽のタルト」を意味する「タルトソレイユ」。
2枚のパイ生地で具材を挟み、放射線状に切り込みを入れ、一切れずつねじって焼き上げるタルトです。
フォトジェニックなビジュアル、指でつまんで食べられるカジュアルさで、パーティー料理として親しまれています。
「クロックムッシュ」は、20世紀初頭にパリのカフェで生まれたホットサンドイッチ。
ハムとチーズを挟んだパンをバターで焼き、上にベシャメルソースやチーズをのせて焼き上げます。
フランスではどこのカフェや食堂にもある定番メニューで、あらゆる世代に愛されています。
クロックムッシュ風味にアレンジしたタルトソレイユには、脂肪分45%の濃厚な北海産純生クリームを贅沢に使用したベシャメルソースを使用。
クリーミーなコク、グリエールチーズのうま味、香りの良い白ハムの塩気が、ふっくらサクサクのパイ生地と相性抜群。
爽やかなグリーンペッパーをトッピングして、アペロにぴったりの上質な一品に仕上げました。
前菜、パーティー、軽食、おやつにはもちろん、指でつまんで食べられて冷めても美味しいので、ピクニックやキャンプ、花見や花火見物のお供など、アウトドアにもおすすめです。
本格的な手作りの味をさまざまなシーンでお楽しみください。
内容量:約220gお召し上がり方


■オーブン焼成①オーブンを180℃に余熱をします。
②オーブン用の天板に、凍ったまま商品を袋から取り出し、付属のクッキングシートにのせたまま、20～30分焼きます。
③きれいな焼き色がついたら焼き上がりです。
④火傷に気をつけながら、お皿に盛り付け、手でちぎりながらお召し上がりください。
※ご使用のオーブンにより、焼き上がりの時間が異なります。
焼き色を見ながら焼成時間を調整してください。
※商品は解凍せずに凍ったままオーブンで焼成してください。
賞味期限:180日保存方法:-18℃以下で保存してください。
アレルゲン:卵、小麦、乳成分、豚肉