¥8,580
【バーディ/BIRDY / GOODS】のCOCKTAIL SHAKER / カクテルシェーカー CS350
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- 左:本商品(350ml)、右:CS500(500ml)
- 参考イメージ
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世界中のプロフェッショナルに愛用される日本発のバーウェアブランド、BIRDY.(バーディー)のカクテルツールのシグネチャーピース。
研磨とデザインの両面から、理想的ななめらかさを追求。
素材本来の繊細な風味を引き出し、立体的な味わいに仕上げるカクテルシェーカーです。
従来のシェーカー内部の凹凸は、カクテルの素材や氷に余計なストレスを与えます。
バーディーのカクテルシェーカーは、球体に近づけるようにデザインされ、ラグビーボールのような空間でスムーズに材料が混ざり合い、氷の溶け出しが少ないことと相まって、奥行きある味わいへ導きます。
従来のシェーカーの多くは、内部が横方向に磨かれています。
これに対し、バーディーはシェーク時の液体の進行方向の縦方向に研摩。
運動エネルギーがロスなく内部に伝わるため流速が上がり、より調和のとれた一杯となります。
高度な技術を持つ職人が、10回におよぶ工程を経て0.1ミクロンレベルまで精密に研磨しています。
絶妙に残された表面の凹凸によって作り出されるきめ細やかな泡は、まろやかな口当たりを実現し、さらに飲み終わりまで持続します。
【バーディ/BIRDY / GOODS】とは
BIRDY. / バーディー は、日本が世界に誇るバーウェアブランド です。
世界中のトップバーテンダーやプロフェッショナルに愛用されており、
その品質と使いやすさは、バー業界でも特に高く評価されています。
ブランド名の「BIRDY.」は、ゴルフ用語の「バーディ」に由来。
ゴルフでパー (水準)よりひとつ上を意味する「バーディ」のように、
一歩先を行くクオリティ を目指すという理念が込められています。
また「マイナスが価値になる」というゴルフの考え方になぞらえ、
余分な要素を徹底的に削ぎ落とした シンプルで機能的なデザイン を追求しています。
代表プロダクトと技術
カクテルシェーカー をはじめとする主要なバーウェアには、
愛知県豊田市の自動車部品メーカーが培った 0.1ミクロン単位の緻密な研磨技術 を採用。
液体と金属が触れ合うときの摩擦やストレスを最小限に抑えることで、
よりなめらかで上質な口当たりを実現します。
原材料を除く すべての生産工程を国内工場で完結 させることで、
高品質・高付加価値なプロダクトを安定供給。
同時に、日本のものづくりの精神を未来へとつなぐ役割も担っています。
BIRDY. の製品は、プロフェッショナルバーだけでなく、
ご家庭でのカクテル作りや贈り物としても人気。
美しい研磨と使いやすさが融合したアイテムで、
ワンランク上のバータイムを楽しめます。
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