【関孫六/sekimagoroku / GOODS】のダマスカス 牛刀 / ダマスカス 牛刀 18cm

「折れず、曲がらず、よく切れる」の信念と、最新テクノロジーを融合して生み出された「関孫六」ブランドの包丁シリーズ。
独特な作刀から生まれる芸術品のような美しさと、鮮烈な切れ味が特長です。
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン「ダマスカス」の牛刀。
刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、鋭い切れ味、使い心地、デザイン性という機能美も追求されています。
ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
ステンレスの口金と刀身を溶接しているので、水分やサビの侵入を完全に防ぎます。
フィット感の高い「積層強化木ハンドル」は、天然木に特殊加工を施した素材です。
木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
右利き・左利き兼用の包丁なので、左利きの方でもストレスなくご使用いただけます。