【グリーンパン/GREEN PAN / GOODS】のCLICK CHEF SET 8 / クリックシェフ 8点セット

世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティック調理器具を開発したベルギーのクックウェアブランド、GREENPAN(グリーンパン)。
主に砂と同じ成分の原料からつくられる、安心・安全な加工材料を用いた「サーモロン・セラミック・コーティング」という特殊加工を施しています。
こびり付き防止加工の「サーモロン」は、少量の油でも調理がしやすく、汚れが簡単に落とせるだけでなく、有害な化学物質を含んでいないので安心です。
熱伝導性・熱拡散率に非常に優れているので、低い温度でも十分に調理ができ、熱が素早く均一に伝わるのでムラなく仕上がります。
IHはもちろん、様々な熱源に対応する底部には、熱変形に強く、熱伝導性に優れた独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施しています。
内面のセラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合し、セラミックとダイヤモンド粒子の相乗効果により熱伝導が良く、調理が早く仕上がります。
「クリックシェフ」シリーズは、ハンドルを取り外せるのでコンパクトに収納ができます。
丸洗いできるので洗いやすく、本体は食器洗浄乾燥機も使用可能。
ハンドルを外せばオーブン調理もお楽しみいただけます。
また、ソースパンにはシール蓋が付いているので、一時的な料理の保存にも重宝します。
本商品は、20cm・26cmのフライパン、ソースパン、リムーバブルハンドル、蓋2種、フェルト製プロテクトシート2枚の8点セットです。
サーモロンとは

グリーンパンが特許を取得したノンスティック(こびり付き防止)加工に採用している、フッ素樹脂を使用していないセラミックコーティングです。
フライパン・お鍋の外側にもコーティングされているので、耐久性に優れ、汚れが落ちやすく、お手入れも簡単です。
PFAS(有機フッ素化合物)、PFOA(パーフルオロオクタン酸)、鉛、カドミウムなど、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は使用しておりません。
約450℃の耐熱温度で、誤ってフライパンやお鍋を熱し過ぎてしまっても、気泡ができたり有毒ガスが生じたりすることはありません。
従来のノンスティックフライパンと比べ、低温でコーティングされるので、製造時のCO2の排出を約60%減少し、地球環境にも配慮して作られています。