¥13,200
【ボスカ/BOSKA / GOODS】のOSLO+ MINI CHEESE KNIFE SET / オスロ+ ミニチーズナイフ 5本セット
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オランダのチーズ用品メーカー、BOSKA(ボスカ)社による、チーズナイフ5本セット。
ソフトチーズからハードチーズまで、あらゆるタイプのチーズに対応します。
日常使いしやすいミニサイズです。
モッツァレラなどのフレッシュチーズにはソフトチーズナイフを使用。
刃に穴の開いたソフトチーズナイフは粘着性のやわらかいチーズを切っても刃にくっつくことなく、綺麗にカットできます。
先端にフォークがついたセミハードチーズナイフは、やや硬めのチーズの塊を崩してチーズをつかむことができます。
パルメザンチーズなどの非常に硬いチーズにはパルメザンナイフが適しています。
発酵バター、スプレッド、ジャム、はちみつなどをチーズやパンに塗る際にはスプレッドナイフが最適です。
【ボスカ/BOSKA / GOODS】とは
BOSKA / ボスカ は、1896年にオランダ・ゴーダで創業した老舗の 調理器具ブランド。
ゴーダは世界的に有名なチーズの産地であり、その土地で生まれたことが
ボスカのものづくりの DNA を決定づけました。
創業以来、チーズを中心にしたツールの開発を行い、
「チーズをより楽しむための道具」 を追求し続けています。
チーズカッターやチーズナイフ、フォンデュセットなどのアイテムは、
プロの料理人から家庭の食卓まで幅広く支持され、
世界中で愛用されています。
BOSKAは単に調理器具をつくるメーカーにとどまらず、
チーズを主役にしたライフスタイルを提案する「チーズ文化の伝道師」 として、
常に新しいアイデアや楽しみ方を発信しています。
ブランドコンセプトは 冒険心と遊び心。
クラシックなデザインをベースにしながらも、
どこかモダンで洗練された「ボスカスタイル」は唯一無二です。
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