【オティネッティ/Ottinetti / GOODS】のミニソースパン中型 12cm 両手

デザイン性の高いお鍋とセラミックポットのセット 「直火にかけてアヒージョを作ったり、メイン用のお皿のソースを作ったり、小さいサイズながら手軽に使えるソースパンはぜひ取り入れたい代物。
デザイン性が高いからそのままテーブルに置いてもワンランク上がるコーディネートに」(エルグルメバイヤー/AKIKO)お一人様用の料理を熱々のまま食卓にサービスできる、器の機能を兼ね備えた、アルミ製の両手鍋とセラミックポットのセットです。
あらかじめセラミックポットに仕込んでおいた、グラタンなどのオーブン料理やシチューをアルミの鍋にセットし、そのまま食卓へ。
フタをあけた瞬間、ゲストもきっと喜ぶはず。
セラミックポットは耐熱性でオーブン、電子レンジでの使用が可能です。
厚みがあり、お料理を温かい状態でお持ちすることができます。
Italo Ottinetti

1920年創業。
イタリアを代表するアルミ製の鍋や焼き型をはじめとした調理道具の生産者として90年以上もの間、昔ながらの伝統を守りつつ、デザインの良さを追求、研究してきました。
安全なアルミA1050のみを使用し、イタリア、ピエモンテ州にあるバヴェーノより拠点を移さずに生産を続けることで、安全な製品を提供し続けています。
クラシックなオティネッティの鍋はアルミ製で熱伝導率が良いこと、軽量で扱いが楽なため、イタリアの伝統的な料理をサービスするトラットリアの厨房や家庭でも重宝され使われています。