【その他のブランド/Other】のamime / アミメ プレート 半月 黒酸化網

日本一の陶磁器生産量を誇る岐阜県土岐市の美濃焼と、金属加工の街として世界的に知られる新潟県燕市の技術が融合したうつわ。
赤土の温もりがのぞくリムと豊かな釉薬の表情をもつ美濃焼のプレートには、季節ごとの釉薬の調合や焼き上げ時間の配分など、職人の手仕事が息づいています。
現代の食卓に馴染むモダンなプレートに溶け込むように一体化した網は、日々の献立を活き活きと引き立てます。
揚げ物はからっと揚げたての食感を最後まで楽しめ、蒸し物や水気のある食材にも最適です。
半月型の網は、回転してずれ落ちないよう、凹みの幅から焼き上げる際の収縮率まで細やかに調整されています。
網は新潟県燕市で製造され、シックなブラック(本商品)と繊細な印象のゴールドの2種類です。
ブラックは黒染めという酸化反応の技法により耐久性が高く、ほどよい光沢感がプレートに馴染み、食卓を引き締めます。
プレートに直接網を置く構造にすることで、網に脚をつけず、重ねて収納しやすくしています。
「いつも使うものだからこそ小さなストレスもなくしたい」という想いから、なめらかな手触りと洗いやすさにもこだわっています。
プレートの凹凸をなだらかなエッジに仕上げることで、網を置いたときにひびかないよう配慮されています。
さらに、プレートと網はスタッキングでき、収納の際にもかさばりません。