【MINO DONBURI/ミノ ドンブリ】の反りどんぶり 金叩き&ボウル丼 大 花椿 おすすめ！インテリア雑貨、家具

■ミノ ドンブリ(MINO DONBURI)の反りどんぶり 金叩き
食卓に映えるシックな輝きを添える美濃焼のどんぶり

黒地に金色の絵の具を手作業で勢いよく叩き込むことで生まれる金叩きの表情はシックでありながら強い存在感を放ち赤い辛味ラーメンとの相性も抜群です。麺料理だけでなくサラダやおかずの盛り付けにも活躍し日々の食卓を華やかに演出します。翔武窯は昭和四十九年に岐阜県土岐市駄知町で創業し三代にわたり業務用割烹食器を中心に製造する窯元です。磁器陶器七種類の土と手描きの伝統技術さらに最先端の技術を融合し現代の暮らしに寄り添う器づくりを続けています。


■ミノ ドンブリ(MINO DONBURI)のボウル丼 大 花椿
食卓にやさしい風合いを添える美濃焼のぽってりボウル丼

手にしっとり馴染む丸みのあるフォルムが魅力のボウル丼は手描きの染付に貫入釉を重ねて生まれる細やかなヒビ模様が独特の温かみを添える一品です。丼ものはもちろんサラダや煮物など幅広い料理に使える万能さも人気の理由です。昭和二十六年創業の宗山窯は岐阜県土岐市駄知町で個性的な器づくりを追求し続ける窯元で漆陶と呼ばれる陶器に漆を施した器や大胆な絵柄が特徴の安南の作風など職人の実直な手仕事が息づくうつわを今も丁寧に生み出しています。